Diez pubs de Londres con nombres peculiares

Ye Olde Cheshire Cheese inn sign in Fleet Street

En Londres se puede encontrar de todo y a cual más variopinto. Por eso nadie se extrañará de que muchos pubs típicos hayan sido bautizados con nombres bastante estrambóticos. Sería imposible hacer una relación completa de todos ellos pero, como por algo se empieza, aquí va una decena de ellos. Lord Rodney’s Head En realidad éste local de Whitechapel cerró ya en 2004 y se transformó en tienda de ropa, pero merece la pena nombrarlo porque abrió nada menos que … » más

Los mejores museos del vino (II)

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Recordando una vez más que ya estamos a mediados de septiembre, el mes de la vendimia, recogemos hoy el testigo del post anterior, que dedicamos a los mejores museos enológicos que se pueden encontrar por todo el territorio español. No van a estar todos los que son pero quien esté interesado en unas vacaciones gastronómicas, tan de moda hoy en día, centradas en la producción tradicional vinícola, la visita a bodegas, la degustación de caldos y temas similares, podrá hacerse … » más

Los mejores museos del vino (I)

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La llegada de septiembre se puede interpretar de dos maneras, según se mire el vaso medio vacío o medio lleno: como el final de las vacaciones de verano o como la época de la vendimia. Hoy nos quedamos con el vaso medio lleno… de vino, por supuesto. Y para celebrarlo, una reseña en dos entregas de los museos enológicos más destacados de España. Ribera del Duero El primero es el Museo Provincial del Vino de Valladolid, que desde 1999 se … » más

Sevilla en un plato

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Buscar un restaurante en Sevilla es una tarea complicada. No porque no los haya buenos sino, muy al contrario, porque es difícil elegir entre la gran diversidad de oferta gastronómica que ofrece la capital andaluza. Paradójicamente lo primero que se me viene a la mente, cuando alguien me pregunta por un restaurante, es decirle –¿uno? ¿por qué no todos?− efectivamente, en lugar de optar por un único restaurante, gracias a la tradición del tapeo, podemos comer visitando varios establecimientos, disfrutando … » más

Comiendo por esos mundos: el Mediterráneo

Comiendo por esos mundos Mediterráneo

Aunque sé que cada uno es un mundo, nunca he entendido a quienes son incapaces de probar la gastronomía de otro país. Viajar a un lugar remoto, exótico, y empaparse de monumentos, paisajes, museos o costumbres pero luego, a la hora de comer, meterse en un burguer o una pizzería, por no hablar de quienes buscan desesperadamente un restaurante español me parece absurdo. Puede hacerse un día si la comida local te sentó mal, no te gustó o simplemente estás … » más

Recordando los mejores cafés de Europa gracias a Tassimo

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Me encanta el café, si tuviera que elegir una bebida favorita sería esta por encima de otros brebajes. Habitualmente sigo a algunos bloguers que también son apasionados del café y, por que no decirlo, incluso fanáticos, siempre buscando formas diferentes y originales de prepararlo. Mi desayuno favorito es el café con pizza fría, aunque tengo pocas oportunidades de degustarlo, claro. Pero también me gusta, siempre que viajo, probar cosas nuevas, acudir a los cafés famosos y disfrutar un rato de … » más

Los restaurantes más raros de Holanda

Restaurantes mas raros Holanda

Dicen los expertos que la comida holandesa tradicional, queso y arenque aparte, se basaba en la patata, que se preparaba de múltiples formas (en sopa, asadas, con crepes, etc). Asimismo, esa gastronomía típica solía encontrarse, sobre todo, en los llamados eetcafés, también conocidos como bruine cafés, locales pequeños pero acogedores, donde es posible comer sin arruinarse (si antes se consigue encontrar sitio). En realidad, un turista en ese país también encontrará abundante oferta de comida indonesia como recuerdo de la … » más

Medellín, paraíso cafetero

Medellín paraíso cafetero

Decir Colombia es decir café. Un sinónimo que resulta de cajón, incluso para aquellos que no sepan que el entorno de Medellín está compuesto por un hermoso paisaje, verde y montañoso, donde crecen exuberantes cafetales que alumbran algunos de los mejores cafés del mundo. Y, sin embargo, irónicamente, muchos de sus habitantes permanecen al margen de esa experiencia gastronómica. O así era hasta hace poco. Sí, asómbrense. Los mejores cafeteros de Medellín están embarcados en una doble cruzada: por un … » más

Comiendo por esos mundos: África

Comiendo por esos mundos África

Vamos a continuar el post publicado el otro día sobre gastronomía de otras partes del mundo. Entonces nos centramos en el Mediterráneo, tanto en su vertiente europea como en la norteafricana. Ahora seguiremos con este continente dejando atrás la zona de predominio árabe para entrar en la subsahariana, teniendo en cuenta que es un territorio enorme con bastante variedad e influencias de los países colonizadores. Así pues, decir que en el resto de África, la negra, la gastronomía no resulta … » más

El Festival de las Ostras y el Marisco de Galway

Festival Ostras y Marisco Galway

En España podemos presumir de tener fiestas muy raras, estrambóticas incluso, pero por ahí fuera tampoco andan cortos. Especialmente en las islas británicas, donde Inglaterra ejerce un liderazgo indiscutible de idiosincrasia digamos peculiar, pero donde Irlanda tampoco se queda atrás. Digo esto porque dentro de unos días (del 26 al 29) dará comienzo el Festival Internacional de la Ostra y el Marisco de Galway, que se celebra siempre a finales de septiembre en la ciudad homónima, en la costa oeste … » más

El restaurante colgante de La Cueva de los Tres Viajeros

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El restaurante Fangweng está situado a unos 12 kilómetros al norte de la ciudad de Yichang en China, junto a la cueva Sanyou, conocida como La Cueva de los Tres Viajeros. No tendría nada de especial si no fuera porque dos de sus comedores están colgados de los impresionantes acantilados sobre el río Chang Jiang, un afluente del Yangtze. Los comedores, que están literalmente suspendidos sobre el vacío, se internan en las cavidades de la pared rocosa y se unen … » más

The Redwoods Treehouse, un restaurante en lo alto de un árbol

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Puestos a buscar extravagancias ¿a quién no le gustaría celebrar un banquete en la copa de un árbol? Y ya puestos, no un árbol cualquiera sino el más alto, un secuoya. Pues se puede hacer, bien es cierto que no encaramado a una rama y haciendo equilibrios, naturalmente, sino en un restaurante de Nueva Zelanda llamado The Redwoods Treehouse. Se trata de un establecimiento surgido de una campaña ecológica que desarrolló Yellow Pages (o sea, las Páginas Amarillas) en 2008. … » más

Rápido vistazo a la gastronomía mexicana

Una de las cuestiones que más parecen preocupar a la hora de plantearse unas vacaciones en México es la de su gastronomía. Más concretamente el picante. La comida mexicana, por otra parte Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, se ha hecho acreedora de esa fama, no sin razón, y como a mucha gente no le sienta bien ese aderezo no se atreve a viajar al país caribeño. Bueno, pues no hay que exagerar. En efecto, allí se suele tomar la comida … » más

Del Floridita a La Bodeguita

Cuando se habla de La Bodeguita del Medio hay que tener en cuenta varias cosas. Primero, que aunque hay un local llamado así en casi todas las ciudades el verdadero está en La Habana. Segundo, que es el sitio que visita la práctica totalidad de los turistas que llegan a la capital cubana, por lo que estará abarrotado. Y tercero, que si a pesar de todo se consigue entrar no decepcionará. Y es que no puede defraudar un sitio que … » más

La pirámide de Chichén Itzá con 8 toneladas de chocolate

En alguna ocasión hemos hablado aquí de Chichén Itzá, la fabulosa ciudad maya que se conserva al norte de la península del Yucatán (México) y constituye uno de los principales atractivos turísticos de la zona al ser Patrimonio de la Humanidad y una de la nuevas Maravillas del Mundo. Y más concretamente, reseñábamos la pirámide de Kukulkán, donde la llegada de los equinoccios ofrece el mágico espectáculo de ver descender al dios por la escalinata Este 2012, además, se celebra … » más